企业个人工作总结通用
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,以下是小编精心整理的企业个人工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
企业个人工作总结通用精选篇1
今年在餐厅的发展进程中是比较重要的一年,而餐厅营运工作更关乎能否顺利将现有模式理清脉络,调整到位,能否为下一步的发展提供坚实的基础,进而为餐厅的拓展提供保障。
一、整顿现有问题、整合现有资源
1、管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式:
悠仙美地运作近大半年以来,厨房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题,在一次又一次的总结之后,问题仍然没有得到彻底解决,其实根据业绩及客勤量的增长,我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了,建立完善的管理和运作模式的好处是:不仅能提高工作效率、顾客满意度,还能帮助企业培养人才,为今年三店开业服务。
2、完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程,规范制度,做好成本核算工作,根据数据分析经营问题,从而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、产品的研发和推陈出新工作:
①可充分利用企业资源,同步南京产品:可关键问题是如何保证“同步不走样”,这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导,变为主动出击,在同步出新品时,派人去南京学习,对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩,并实际体验操作过程,多问、多学,直至完全一致方可。
②吧台和厨房负责人可根据本地地方特点,应时、应季推出一些新品上市,此项工作可落实为制度,如此除了对经营特色大有好处外,还能提高员工的创新能力和工作积极性。
③对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到客人的意见反馈,可对适度产品进行淘汰和撤换安排。
4、软实力品牌打造,加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的印象:
服务品牌的打造,无需做过多经济方面的投入,却能获得丰厚的回报,是值得企业领导重视的一项重要的工作。今年若我们想要将服务做成令客人印象深刻的一项产品,需要从以下四个方面着手:
①服务技能
②服务效率
③服务细节
④服务用心程度
二、深入到总部系统学习,找出差距之所在,并了解差距形成的原因
总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来,也有很多更好的操作方式并没有为我们所了解,我们应该和他们建立更为紧密的联系,系统学习、贯彻执行,直至无论从哪个方面看,我们都和总部完全一致,甚至在个别方面,我们优于他们,那么我们才能真正与他们并驾齐驱,并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式,为诞生企业自己的品牌而努力。
三、人才稳定和培养工作
其实所有经营管理中出现的大多数问题,归结到最后都是“人”的问题,故今年人才的招聘、培养和稳定的工作,是今年营运工作的重中之重,是其他工作顺利开展和执行的基础:
1、营运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队,这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行,此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能,而营运总监在这其中起到的最大的作用是和谐地动作这个团队,使各个版块各司其职,高度自律,合作无间。
2、在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作,主要培养三种人才:管理型、技术型、实用型,这部分人员将来以成为企业的储备力量,将为运营和拓张起到重要的作用,并且也会增强现有员工的危机意识,提高其工作积极性。
3、重视培训和训练工作,切实提高员工的工作能力:此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行,在做培训和训练的同时,要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容,有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务,让其比较后了解到差距,从而增强其上升意识,再经过训练和督导:改变其工作习惯,真正提高其工作能力。
四、营销和策划工作
年我们的策划工作仅局限于同步于企业的一些安排,之后进行细微的调整,可由于经验不足,加上对本地市场的调研工作不充分和不了解,导致去年的几项活动策划无论是七夕、国庆元旦中秋、还是情人节都不太成功,只有六一儿童节能及企业部分门店。故今年我们的策划工作可能要调整思维,从本地客人的角度出发,可能更加容易获得比较好的影响,其次是更要重视营销工作:
1、节日活动策划、店堂布置装饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外,还可利用营运工作负责人自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合,组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。
2、营销工作的开展:
(1)内销工作:
①对前厅员工进行业务培训,先通过良好的运作模式让其将服务工作做好,让客人接受销售者本身。
②策划出能吸相顾客的销售,如:10年我们的点一份正餐,享受一份特价饮料还是具有不错的吸引力的。
③对销售品本身及销售技巧进行培训,让员工知道怎么去推销。
④通过完善的激励手法提高前厅员工推销积极性,从而进一步提高客单价和销售额。
⑤逐步完善VIP客户的客户资料及特点,提倡姓氏服务、亲和力服务,对客人的特殊消费需要和习惯进行关注,从而让客人真正接受和认可我们这个品牌,把众多VIP客户培养成我们的老客户,通过他们开发让来我们店消费成为他的习惯。
⑥焦点深耕:打造特色产品,并将产品的焦点(特色)进行深度发掘。
如:客人点皇家比利时咖啡时,为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派,可在上餐时由吧员亲自为客人操作,并讲解典故和原理,功效,配合专业的手法和得体的礼仪进行演示,品尝前先提醒客人用柠檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的概念。
又如:对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。
(2)外销工作
今年我们除了要做好内销工作外,还要针对目标消费群体进行主动出击,为其量身订做,争取取得更大的市场认同度,拓宽市场份额和品牌影响力。
五、企业文化
企业文化对企业发展和壮大的作用勿需多言,它可以鼓舞士气、统一价值观、提升企业形象、稳固中坚力量、帮助企业成长,这些企业决策层想必已经意识到了,对于我们这样的企业正在起步和走向成熟的过程中,当务之急是做好员工激励,为企业培养大量稳定、坚实有战斗力的后备力量、可用之材,并在不断壮大的进程中逐步地形成自己的核心文化。
企业提供的激励手法有:绩效考核、员工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工资日对折餐等)、团队竞赛、星级员工等。我个人认为激励方法已经很全面,就目前来看,好多手法我们并没有操作到位,最后形成的结果是和我们的期望有差距的,我们应该对症下药,针对现有激励手法中出现的问题的症结进行分析调整,之后贯彻执行坚持下去,使之真正成为有用管理利器。以下为具体操作方法:
1、团队竞赛文化中出现的问题,归根结底是监督不力和竞争面太窄所至,我们可采用质检参与的办法,对竞赛的内容进行延伸和拓展,由推销增加到纪律、服务态度、卫生、礼貌礼仪方面,如此一则可有效分离管理与监督,又能使员工不再局限在恶意竞争多拿钱的怪圈里,同时也可使质检监督内容进行延伸。
2、员工激励:
①把目前的激励方式由单纯的经济奖励延伸为精神奖励,如有员工工作表现突出,为企业作出较大贡献者,可考虑在嘉饮饮食企业旗下所有品牌门店进行书面表彰。
②除精神奖励外,也可奖励外出培训学习的机会,一方面拓宽了员工的视野,让其更加努力工作;另一方面也为企业的长期发展提供了后备力量。
③在嘉和饮食企业集团内部组织举行技能大赛,提高员工对本职工作的钻研兴趣:如可举行厨房刀工比赛、吧台削苹果比赛、咖啡拉花比赛、前厅服务技能比赛等。
④为优秀员工的进一步发展提供途径:如组织厨师考级、优秀吧员参加咖啡师比赛、前厅优秀服务人员参加服务师比赛等。此项工作一方面可尽一步提升员工工作积极性和对本职工作的热情,另一方面也为企业形象润色,为品牌影响力加分。
⑤合适的时间段企业可以考虑提供一定的舞台供员工展示特长,如本店有些员工有舞蹈、美术、英语、文学、化妆方面的特长,企业可考虑做“嘉和饮食内部期刊”,让会美术、文学、绘画、排版的员工一展所长,也可起到宣传企业、提高员工对企业自信心荣誉感。 工作总结
企业个人工作总结通用精选篇2
__现为_x供电公司城区供电所一名普通的维吾尔族装表接电工,__年参加工作。多年来,他时刻不忘严格要求自已,约束自已,用自已朴实的工作作风和严谨的工作能力默默无闻的在平凡的岗位上贡献着自己的光和热,并以自已的实际行动为各族职工做出了表率,赢得了同事们的赞誉与认可。
作为一名普通的电力职工,他深知业务技术和工作能力的重要性。为此,在工作之余,他注重提高自已的思想素质和业务技能。对公公司征订的各类企业管理书籍进行认真研读,积极参与各种学习培训活动,并将工作做为学习的一部分,使工作中体味学习的乐趣。工作之余,他坚持学习马克思列宁主义、毛泽东思想、_,提高自身政治理论水平,学习国家的各项政策、电力法规,做到熟悉政策、法规;努力钻研业务技能,争做岗位能手。他热爱本职工作,在工作中始终贯彻“安全、和谐、发展”的主导方针,坚持“安全第一、用户至上、服务到门”服务宗旨,处处从专业本行出发,刻苦钻研业务技能,爱岗敬业,精益求精,被大家称赞为“行家里手”。
做为一名基层员工,他时刻提醒职工在工作中要真正做到“学安全、想安全、重安全”,用他自已的一句口头禅就是:“安全生产是为了我们的企业、为了我们的家、为了我们自已。”在工作中,他重视每一次的安全培训,在准时参加供电公司内外各项培训学习的基础上,从未放松过对《新安规》及各项作业规程的深入学习,并结合事故案例和岗位实际谈经验、讲体会;积极参加安全知识竞赛、技术比武等多种形式的测试、考核,增加自身学习的积极性,加强与职工的学习交流。从1994参加工作至今,十四年的农电工生涯中,他每时每刻以用户的利益为重,以服务用户为本,以上级的政策为行动准则。他正是用自己的辛勤汗水实现了克尽职守、率先垂范的诺言。为老百姓管好电,在老百姓最需要的时候为他们延续“光明”,他是这样说的,也是这样做的。“对客户的爱,就是对人生的爱,对社会的爱。”因为对生命尊严的无限敬爱,__以自己善良的古道热肠,无私无悔地帮助社会上的弱势群体。今年2月份在抄表期间,__x发现有几户人家因家境困难,靠政府扶持生活,对于每月交纳几块钱的电费都无力支付,负有爱心的他毅然担起为几位老人交付电费的义务。
企业个人工作总结通用精选篇3
转眼间我们送走了20_年,迎来了崭新的20_年。回顾这期间的工作情况,还是收获颇丰,现将本人一年以来的工作及学习情况汇报如下:
一、主要工作情况
作为企业出纳,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:
1.现金业务
本人严格按照财务人员的相关制度和条例,实现现金管理,现金收付,凭证的审核以及现金日记帐登记等业务谨慎细致不出差错,能够确保做到现金的收支准确无误,认真复核会计主管审核的原始凭证数量,金额计算与金额是否一致,逐笔登记现金日记帐,保证了现金工作的准确性,及时性。
2.银行业务
日常与银行相关部门联系紧密,根据单位需要正确开具支票转账进账,提取现金备用,井然有序地完成了职工日常报销。在平日与银行接触的工作中,我认真复核所要求开具的银行结算凭证的台头,帐号,用途是否一致,认真填写银行结算凭证,保证金额填写准确,及时掌握银行存款余额情况,逐笔序时认真登记银行存款日记帐。
3.本职工作
对于本职工作,严格执行现金管理和结算制度,定期向财务主管核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。及时回收整理各项回单、收据。根据财务主管提供的依据,及时发放员工报销和其它应发放的经费。在工作中坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、审核人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。
当然还有最重要的一方面就是保管现金、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制的意识;也要有对外的保安措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失的意识。
4.厉行节约,保证采购科学合理
由于领导的信任,本人还担任办公室后勤物品采购工作。本着厉行节约,保证工作需要的原则,我始终坚持做到多请示、多汇报、不该购的不购,不该报的不报,充分利用办公室现有资源,科学调度,合理调配,能用则用,能修则修,以最小的支出,取得的效果。
5.廉洁自律,力树财会工作形象
财务工作是重点岗位工作,要求工作人员务必做到廉洁奉公、遵章守纪,忠于职守。我始终坚持认真学习财务相关法规,坚持以自律为本,在实际工作中严格遵守法纪,时刻以反面教材警示自己,不断强化廉洁自律意识,努力做到“自重、自省、自警、自励”,树立了财务工作者的良好形象,始终以饱满的精神状态投入到每一项工作中。
二,存在不足和下年度工作计划
1.存在不足
在公司领导的培养下和同事们的帮助支持,无论是思想认识,还是工作能力都有了进步,但差距和不足大有存在的。比如:一方面是学习的深度和广度还需要加强;另一方面是遇到困难强调客观原因较多,没有充分发挥主观能动性。
2.下年度工作计划
20_年已经到来,为迎接新一年的挑战,我给自己做了以下计划:
(1)提高自身业务能力
在上级部门的正确领导下,勤奋学习,扎实工作,继续加强学习。同时认真钻研业务知识,虚心向身边的同事学习,不断充实和丰富自己的会计业务知识。要立足公司发展变化的新情况,多动脑筋、想办法、出主意,增强工作的主动性、预见性、创造性,为领导出谋划策,提出可行建议和工作预案,发挥参谋和助手作用,不断提高参与和决策能力。
(2)发挥协调功能
财务工作综合全局,协调各方,承内联外,对于职责内的工作一定要抓紧抓好,并且做到抓一件成一件,件件有交代,项项有落实,对于职责外的工作,也要义不容辞的承担起来,保证各项工作的全面推进。
(3)发挥主观能动性
财务工作的程序性要求很强,所以在工作中要保持头脑清醒,分清主次、不怕麻烦,争取建立一套科学的工作制度、工作程序,使每项工作都有章可循。
最后,我再一次衷心感谢我身边的每一位同事和领导,有了大家这样的好同事好领导,在这样的一个优秀的集体里,我相信我们的公司明天会更好!而我们也将收获无限的希望!
企业个人工作总结通用精选篇4
上半年已悄然过去,回首这半年的紧张忙碌工作,伴随着大成集团各新建项目的破土,金宝特公司的顺利创产,我本人也通过实际工作中的锻炼,和在各位领导的帮助下,取得了一定程度业务水平的提高,但同时更暴露出很多新的不足。
一、应对市场变化、保证供应稳定。
_年受国际原油价格上涨、煤炭资源紧缺、电力供应不足等多方因素影响,化工市场发生了较大变化,随着奥运临近,国家环保部门加强了各地监管力度,部分不达标企业因多种原因处于停产或限产阶段,造成多种基础化工供应紧缺、价格出现较大涨幅,面对供应市场环境突变,采购中心在焦经理的带领下,积极应对提前准备、提前预防,落实奥运期间各类生产物资保障预案,采购中心生产四组截至7月份已将硝酸、珍珠岩助滤剂、水处理剂、纯碱、片碱等受影响物资落实到位,保证生产原料供应,上半年共签订采购合同20份、确认书310份、开发新供应商13家、淘汰供应商3家,共计采购金额19881272元,收到采购任务单207份、采购项目577项,除部分采购项目取消或自采外,100%完成上半年采购任务。
二、持续加强企业文化和业务知识的学习。
采购中心组织部门全员不断加强对企业文化、集团的各项文件的学习,会后每名采购员都要结合实际工作认真总结,谈谈思想体会相互提高,紧随集团的领导方针,“主动接球、热情为各业主公司服务”。积极参加集团组织的各项学习,通过对企业文化和《公司兴亡我的责任》一书的学习,让我的思想观念的到了很大的提高,使得工作角度有了新的认识,增加了企业与员工之间的纽带,加强责任意识提高执行力,是一名优秀的员工必备的条件。通过集团人才中心组织的业务学习,直接在业务能力提高方面给予我很大帮助,也是我获得了业务能力提高的又一个途径。
通过采购物资轮换,让我有机会接触更多的采购品种,在市场考察时与不同的供应厂家的洽谈中学到了很多谈判技巧,丰富了采购专业知识,提高了综合业务水平,也让我有机会重新认识了自己的不足,有效的业务沟通、良好的语言表达能力、果断的审事夺度、自信心的欠缺等等很多的不足还有待我继续提高,最大的收获是让我懂得了如何才能提高,性格并不是工作能力的决定性因素,工作方法、沟通能力、思维方式的改变,才是提高业务能力的根本出发点,“知识是学来的,能力是练出来的,品德是修出来的”。
我相信只要立足全心全意为大成集团服务,摆正是在为自己能力提高而工作的态度,奉行大成集团“争先实干奉献为民”企业精神,一定可以克服困难,从普通到优秀,最终成为一名卓越的采购员,为大成集团的发展添一份力。
企业个人工作总结通用精选篇5
今年我开始自己的第一份人事工作。这一次,可以说,真的是一个人,一路上,没有一个朋友或者说一个熟悉的人与我同行,这一路,有苦也有泪,有欢笑也有泪水,让我也成长了不少,也学到了不少。
还有几天就工作四个月,能进入_公司,首先我必须感谢公司的领导给予我这个机会,在公司行政人事部工作四个月的时间,工作期间缺乏太多的知识与工作经验,是公司的领导和同事给予我的帮助。
在人事部门工作,我作为人事文员,担任的工作职责有:员工考勤管理、员工招聘、录用、离职、档案管理、通知和通告的发放、会议记录以及领导临时交办的事项,除此之外,还协助上级领导安排的各项工作。
当然,我本身的经验不足,对人事工作的了解也不深入,所以,在今后的工作中还必须继续向前辈们学习,虚心请教,总结如下:
一、员工的考勤管理
基本情况如下:
班组长、主管直接对现场工作人员人请假、调班、加班等工作进行管理
人事部的工作是对平时主管、班组长所反馈的信息进行登记、汇总,月底总结,提出《月份人员请假汇总表》,上交财务部
二、员工招聘、录用、离职、考核、转正、档案管理工作
招聘:一般是通过学校、网络、门口张贴招工启事、员工带熟人等方式,根据所提供的简历表,通过面试,其中涉及到个人的语言表达能力、团队合作能力、是否具备吃苦耐劳的精神、仪容仪表、工作经验以及前来本公司服务的意志,由厂长、主管确定是否录用、上岗,对于新进员工,一般将员工带到车间使其熟悉环境,由主管安排具体工作并作相应的说明
三、人事档案管理
人事部负责将员工简历表、身份证复印件等资料建立个人档案,再以电子档形式(一般是制作表格)存放于计算机中,便于日后对员工信息的查询,离职人员在离职之后,将其档案及时调出并做相应的离职记录(尤其是被公司辞退的人员)
四、通告、通知的发放,做会议记录
1、人员的培训、人员的晋升、奖惩事件均以通告的形式,上级签字确认后发放于各部门,以张贴于公告栏的方式告知于员工;
2、公司日常事务具有告知性的事情,则以通知的形式发布;
3、会议记录则是针对相对比较重要的会议做一定的记录,并以电子档的形式进行存档。
除上述之外的工作还有对办公软件的熟练操作,比如Excel、Word、PPT的操作、对文字录入也有一定的要求、打印、复印、传真,其中就是一个文档的排版以及表格的制作。
四个月的时间,可以说很快,第一次面试的情景似乎还在昨日,就自身而言,可能还会欠缺一定的经验与知识,但是我的思想是成熟了,因为接触到不同的人,听到看到的也比较多,也使得我在以后的路中少走了一些弯路,谢谢在这里帮助过我的每一个人!